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La pizza, une solution pour surmonter la crise ?

La pizza, une solution pour surmonter la crise ?

Dans une période très éprouvante pour de nombreux restaurateurs, la vente de pizzas à emporter peut offrir une alternative saine.


Aucune formation spécifique n'est requise pour s'installer en pizzaiolo, hormis la formation en hygiène alimentaire et le permis d'exploitation.
© GettyImages
Aucune formation spécifique n'est requise pour s'installer en pizzaiolo, hormis la formation en hygiène alimentaire et le permis d'exploitation.
Entrer dans une offre de pizza nécessite un investissement, un four à pizza au minimum.
© GettyImages
Entrer dans une offre de pizza nécessite un investissement, un four à pizza au minimum.

La pizza est un plat qui offre une large gamme de services et une grande flexibilité de distribution. [...]  Lire la suite

Logements neufs : bientôt de nouvelles normes environnementales… et une flambée des prix ?

Logements neufs : bientôt de nouvelles normes environnementales… et une flambée des prix ?

INNOVATION – Alors que la réglementation énergétique doit être mise en œuvre le 1er juillet 2021, les professionnels craignent que ces initiatives entravent la construction de logements neufs et font grimper leurs prix.

Son nom est synonyme d'angoisse pour les constructeurs: [...]  Lire la suite