Des plats à emporter écolos, une éolienne sur votre toit, de l’électroménager durable… 3 start-up à suivre
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GreenGo: l'écologie au rendez-vous
Et si nous réhabilitions le dépôt à l'ancienne, pour la réutilisation des conteneurs et pas seulement pour le recyclage? Alors que le secteur de la restauration à emporter utilise environ 334 millions de plateaux en plastique à usage unique en France chaque année (étude Eunomia pour Seas at Risk réalisée en 2017), une jeune entreprise française propose aux restaurateurs un service de consigne clé en main. L'objectif: éliminer définitivement ces emballages jetables. Fonctionnement: le consommateur dispose d'un «coffre-fort» sur l'application mobile GreenGo, débité du prix du conteneur lors de l'achat de son repas; une fois le repas terminé, il place son plat dans une machine de collecte et encaisse le montant du dépôt pour une prochaine commande. Le consommateur y gagne, tout comme le restaurateur: l'offre d'emballages jetables peut représenter jusqu'à 5% de son chiffre d'affaires selon les matières utilisées! La start-up, fondée par Yasmine Dahmane et Lucas Graffan, devrait bénéficier des modifications législatives à venir en 2020: les restaurateurs ne seront plus autorisés à utiliser des pièces plastiques à usage unique.
mygreengo.fr
Kippit: des appareils électroménagers conçus pour durer
Selon l'Ademe, seuls 44% des produits électriques et électroniques cassés sont réparés. Fondée par Kareene Maya Levy et son partenaire Jacques Ravinet, anciennement à la tête d'un institut de sondage, la start-up Kippit entend réparer cette erreur et propose des appareils électroménagers conçus pour durer. Son fer de lance? La bouilloire multifonction Jaren. Grâce à ses quatre accessoires et sa capacité à chauffer l'eau de 40 à 110 ° C, il peut être utilisé aussi bien pour la préparation du thé que pour la cuisson des pâtes et des œufs. Et surtout, les propriétaires ont tous les outils en main pour la réparer eux-mêmes en cas de panne: les plans sont disponibles en open source et toutes les pièces qui composent cette bouilloire, ni collée ni soudée, peuvent être remplacées par un coup de tournevis. Les premiers exemples de Jaren, le prix de l'innovation au salon Made in France, seront sur le marché mi-2020.
kippit.fr
WIND my ROOF: l'éolienne modulaire pour conquérir les toits
Toujours au stade de prototype, l'éolienne légère WIND My ROOF est installée sur l'acrotère, l'arête qui relie la façade au toit, grâce à sa forme innovante: 1,50 mètre de haut et 2 mètres de long. mètres, horizontal et modulaire, il ressemble plus à un lingot qu'à un moulin à vent! Ses avantages: nuisances sonores et visuelles limitées, puissance et longueur modulables pour pouvoir s'adapter aux différentes toitures. Le premier test réalisé par Baptiste Lafoux, Yanis Maacha et Antoine Brichot, jeunes diplômés de l'Ecole Nationale des Ponts et Chaussées et de Polytechnique, montre que l'éolienne WIND My ROOF peut générer une puissance annuelle de 1 mégawatt. Et, placé sur l'acroterie, il n'empêche pas l'installation de panneaux solaires sur le reste de la toiture, ce qui permet de répondre aux besoins réglementaires de production d'électricité intégrés dans certains bâtiments. Un argument fort pour convaincre les grands supermarchés et plateformes logistiques.
windmyroof.com
Cette section a été réalisée par SPARKNEWS, un observatoire d'innovations inspirantes qui relie ceux qui font, racontent et questionnent pour construire ensemble un monde plus respectueux de la planète et des humains.
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