Saison d’hiver: Yverdon offre des bûches pour garder les terrasses au chaud
Afin de rendre les terrasses plus chaudes et plus agréables pendant l'hiver, la Ville d'Yverdon proposera chaque semaine une bûche finlandaise aux établissements situés dans les rues piétonnes du centre-ville.
La Ville d'Yverdon prend de nouvelles mesures pour aider ses propriétaires de cafés-restaurants, notamment en rendant leurs terrasses plus agréables pendant l'hiver. Une bûche finlandaise – une grosse bûche entaillée qui brûle lentement – sera offerte chaque semaine aux établissements situés dans les rues piétonnes du centre-ville.
Cette offre sera lancée le 10 décembre, date de la réouverture des restaurants du canton de Vaud, et durera jusqu'au 10 janvier 2021. Ces bûches finlandaises, fabriquées avec du bois des forêts d'Yverdon, remplaceront ou compléteront le chauffage existant sur les terrasses, indique lundi la ville thermale dans un communiqué.
Protection hivernale
La Commune d'Yverdon a également décidé d'autoriser, sous certaines conditions, l'installation temporaire de protections de terrasses en hiver, telles que des murs en plastique, des structures métalliques ou en bois, des cabanes ou des tentes. Ces installations éphémères, qui doivent être annoncées au service de la planification, "doivent être facilement démantelées et évacuées d'ici le 30 avril 2021", indique le communiqué.
La Ville a pris une autre décision pour soutenir ce secteur: elle renonce à la perception de la redevance de surveillance communale prévue par la loi sur les auberges et débits de boissons (LADB) pour l'année 2020.
(ATS / NXP)