Kermoroc’h. Florent Le Coz, maraîcher, entend passer en bio
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Elle produit environ 200 tonnes de tomates par an. Florent Le Coz, qui a repris l’entreprise familiale, à Kerfichet, dans le village de Kermoroc’h (Côtes-d’Armor), travaille pour une conversion au bio. Un projet qu'il entend concrétiser d'ici deux ans.
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Florent Le Coz, maraîcher, espère pouvoir produire des tomates et autres légumes bio d'ici deux ans. | FRANCE OUEST
Sportif, élancé et au premier abord réservé, Florent Le Coz, 30 ans, est bavard lorsqu'il parle de son métier de maraîcher. Le jeune homme a succédé à son père, à la tête de l'entreprise spécialisée dans la production de tomates, à Kermoroc & # 39; h début 2019. Et compte passer à une production de tomates, concombres, agneaux bio laitue et pommes de terre dans les deux ans.
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Kermoroc & # 39; h. Florent Le Coz, maraîcher, entend se mettre au bioOuest-France.fr